Assistant Bar Manager

Als Assistant Bar Manager im verve by sven liegt dein Fokus auf der Sicherstellung einer ausgezeichneten Servicequalität, dazu gehören folgende Aufgaben: Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung inklusive souveränem Umgang mit Reklamationen, Überwachung des Serviceablaufs sowie Kontrolle der Mise en place Arbeiten der Servicebrigade, Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Unterstützung der Barleitung im operativen Betrieb, Mitwirkung bei Verkaufsförderung, Angebotsweiterentwicklung und saisonalen Cocktails, Unterstützung bei Einsatzplanung, Schulung, Einarbeitung und Führung des Teams, Sicherstellung der Einhaltung von Standards, Konzepten und gesetzlichen Vorgaben.

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann oder Restaurationsfachfrau oder eine gleichwertige Ausbildung

• Erfahrung in einer Teamleader Funktion

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise im gehobenen Umfeld

• Sicherer Umgang mit gängigen IT Tools sowie Erfahrung mit Kassensystemen

• Strukturierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise auch in anspruchsvollen Situationen

• Ausgeprägte Gastgebermentalität, Teamorientierung und hohe Zuverlässigkeit

• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil