Leiter/-in Gastronomie

Eins von 13 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Golf Sempachersee AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams, Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Einkaufs- und Bestellwesen, Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z, Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service

Team / Beschreibung

Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft «Leading Golf Courses». Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 200 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.

Qualifikationen und Fähigkeiten