Genossenschaft Migros Ostschweiz
Koch/Köchin
📍 9015 St. Gallen, 9201 Gossau SG
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du bist für die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für die VIP-Gäste verantwortlich. Gemeinsam mit dem Küchenteam stellst du eine erstklassige Qualität sowie eine ansprechende Präsentation der Speisen sicher. Unterstützung bei Buffets und Banketten. Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäss HACCP setzt du konsequent und verantwortungsbewusst um. Lebensmittel lagerst du fachgerecht und achtest auf einen sorgfältigen und nachhaltigen Umgang mit unseren Produkten.
Team / Beschreibung
Qualifikationen und Fähigkeiten
in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche
als Koch/Köchin
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
hohe Bereitschaft für eine flexible Einsatzplanung und bist dich gewohnt an unregelmässige Arbeitszeiten
Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
ausgeprägte Teamfähigkeit und überzeugst durch eine selbstständige und genaue Arbeitsweise