Genossenschaft Migros Basel

Fachspezialist/-in Verkauf & Projekte Gastronomie / Produktionen

📍 4058 Basel

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du bist für die Pflege und Aufbereitung der Verkaufsstammdaten verantwortlich. Du bist zuständig für die Erstellung und Aktualisierung der Beschriftungen am Point of Sale (POS). Du übernimmst die Projekt- und Teilprojektleitung für den Bereich Gastronomie mit Schwerpunkt zentrale Produktionen. Du übernimmst die Pflege unserer Onlineplattformen, einschliesslich des Partyplattenshops, Eat.ch und Pokebar. Du bist verantwortlich für die Verbesserung und Neugestaltung bestehender Abläufe und die Implementierung neuer Prozesse. Du bist für den Einkauf von Rohstoffen mitverantwortlich und bist Ansprechpartner*in für unsere Lieferanten

Team / Beschreibung

Migros

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung im Bereich Gastronomie oder ähnliches (Koch, Bäcker, Konditor, etc.)

  • Weiterführende betriebswirtschaftliche Aus- oder Weiterbildung

  • Erste Erfahrung im Produktionsbereich sowie im Projekt- oder Prozessmanagement

  • Digitale Fitness

  • Deutsch (Muttersprache)

  • Französisch (von Vorteil)

  • Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS Office und SAP R/3