Küchenchef*in/Teamleiter*in Küche Take Away
📍 3011 Bern, 3321 Schönbühl Einkaufszentrum
Rolle und Verantwortlichkeiten
Die aktive Teilnahme am Verkauf sowie die Bedienung und Beratung der Kunden gehören zu deinen Aufgaben
Es liegt in deiner Verantwortung, die Waren ansprechend zu präsentieren und ihre ständige Verfügbarkeit zu gewährleisten
Du bist mitverantwortlich bei der operativen Leitung und der Umsetzung der Jahresziele
Es ist deine Aufgabe, die Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden zu übernehmen
Du arbeitest aktiv im Team mit
Du bist zuständig für die Qualität- und Prozesssicherung
Die Einhaltung und Durchsetzung des HACCP-Konzepts fällt in deinen Aufgabenbereich
Team / Beschreibung
Qualifikationen und Fähigkeiten
Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ / höhere Berufs- oder Fachprüfung
Deutsch (verhandlungssicher)
Verkaufen und Beraten sind deine Leidenschaften und die Kundenzufriedenheit deine Motivation
Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Du überzeugst durch deine Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft
PC-Kenntnisse und eine hohe digitale Fitness zeichnen dich aus
Du verfügst über Führungserfahrung