GAG Genossenschaft für Altersbetreuung und Pflege Gäu
Koch/Köchin EFZ
📍 Egerkingen / Oensingen / Balsthal
Rolle und Verantwortlichkeiten
Aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen in den verschiedenen Kostformen zubereiten Tagesablauf planen Korrekte Warenannahme Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Mitwirken bei internen und externen Anlässen Digitale Prozesse, moderne Infrastruktur und Kochtechniken
Team / Beschreibung
Bei uns stehen Menschen im Mittelpunkt sowohl die Bewohnenden wie auch unsere Mitarbeitenden. Rund 330 engagierte Fachkräfte gestalten in unseren Zentren Sunnepark in Egerkingen, Roggenpark in Oensingen und Lindenpark in Balsthal ein Zuhause, in dem sich alle wohlfühlen dürfen. Wir schätzen Eigeninitiative, fördern Innovation und bieten ein Umfeld, in dem Mitarbeitende ihre Ideen einbringen und Verantwortung übernehmen können. Wer bei uns arbeitet, erlebt Wertschätzung und kann aktiv dazu beitragen, den Alltag für Bewohnende und Mitarbeitende bereichernd und erfüllend zu gestalten.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
Erfahrung in Produktions- und Fertigungsküche von Vorteil
Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Anwendung von modernen Kochtechniken
Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze
PC-Kenntnisse und digitale Fitness
Gute Deutschkenntnisse
Saubere und selbständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit