Sous Chef/-in

Du bereitest mit Leidenschaft frische, hausgemachte Speisen und Spezialitäten für unsere Gäste zu. Du sorgst für einen reibungslosen und organisierten Ablauf in der Küche und gewährleistest hohe Qualitäts- und Hygienestandards. Du bringst dich aktiv ins Kaderteam ein und bist Vorbild für einen wertschätzenden Umgang auf Augenhöhe. Du gestaltest das Angebot nachhaltig mit und bringst deine kreativen Ideen für neue Gerichte ein.

Willkommen bei Energy Kitchen – dem Ort, an dem Deine Persönlichkeit, Kreativität und Energie unser Café-Bar- und Restaurant-Team im Warenhaus LOEB bereichern! Wir suchen einen versierten Koch oder Köchin, die*der mit Leidenschaft, Organisationstalent und Führungsqualitäten gemeinsam mit uns für kulinarische Highlights sorgt und mit ehrlicher Energie unserer Werte verkörpert. Werde Teil unseres Kaderteams mit Herz, Energie und Humor!

• Du bist voller Energie, flink, belastbar und hast das Herz am rechten Fleck.

• Du liebst es, abwechslungsreiche und gesunde Gerichte zu kreieren und arbeitest gerne mit frischen Zutaten.

• Du übernimmst gerne Verantwortung – insbesondere in der fachlichen Führung von Projekten und Prozessen.

• Deine Leidenschaft gilt der Erlebnisgastronomie, Kulinarik und unseren Gästen.

• De facto zeichnen dich Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist aus.

• Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie fundierte Erfahrung in der Gastronomie mit.

• Du hast Freude daran, täglich im Team zu arbeiten und den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

• Gute Organisation und durchdachte Strukturen löse bei Dir ein freudiges Kribbeln aus.

• Du magst Bern und möchtest nichts mehr im Herzen als im Zentrum der Stadt in einem zeitlose Feelgood Konzept deine ganze Leidenschaft reingeben.