Denner AG

Fachverantwortliche/-r Qualitätsmanagement

📍 8045 Zürich

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du betreust die Warengruppe Frische und setzt dabei die Qualitätsanforderungen sowie gesetzlichen Vorgaben um - mit Hauptfokus auf der Kategorie Fleisch. Du leitest den Ausschreibungsprozess aus Qualitätssicht inklusive Jahresplanung und leistest einen Beitrag zu Offert- sowie Benchmarkdegustationen. Du führst Produktchecks und Sortimentsüberprüfungen durch. Du unterstützt den Leiter Qualitätsmanagement bei Qualitätsmanagement-relevanten Themen wie in Projekten und Audits. Du validierst und verifizierst qualitätsbezogene Produktdaten, wie zum Beispiel Spezifikationen und Etiketten.

Team / Beschreibung

Teil der Migros-Gruppe: Starke, im Detailhandel verankerte Marke unter dem Dach der Migros-Gruppe. Zentraler Arbeitsort: Im lässigen Binz-Quartier im Zürcher Kreis 3 (2 Fussminuten vom Bahnhof Zürich Binz). Flexibler Arbeitsort / Home Office: Ein bis zwei Tage pro Woche Zuhause arbeiten. Ausser in der IT - da sind wir noch flexibler. Faire Löhne: 13 Monatslöhne und feste Lohnerhöhungen für alle statt Boni für wenige. Handy-Abo: Die Qual der Wahl: Mit Galaxus Mobile, Wingo oder Sunrise bereits ab CHF 10.- so oder so richtig verbunden. Migros Bank: Besser fahren bei Zinsen und Gebühren Ihrer Privat-, Anlage- oder Hypothekarkonti. Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Möglichkeit, die Erfolgsgeschichte von Denner mitzugestalten und eigene Ideen umzusetzen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) Mit dem Schwerpunkt Lebensmittel von Vorteil

  • mind. 4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion

  • Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, spezifisch im Bereich von Metzgerei, Fleischhandel von Vorteil

  • Freude und Interesse an Lebensmitteln und Begeisterung für ihre Vielfalt und Qualität

  • Fähigkeit, teamübergreifend an der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität zu arbeiten

  • Belastbarkeit und leistungsorientiertes Arbeiten, auch in stressigen Situationen den Überblick behalten, klare Prioritäten setzen, Aufgaben effizient erledigen und stets hohe Qualität liefern

  • Deutsch (verhandlungssicher)

  • Französisch (sehr gute Kenntnisse)

  • Englisch (sehr gute Kenntnisse)