Coop Genossenschaft
Koch / Köchin - Hotel Victoria
📍 4053 Basel
Rolle und Verantwortlichkeiten
Einsatz auf verschiedenen Küchenposten, Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte, Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place, Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen, Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Team / Beschreibung
Qualifikationen und Fähigkeiten
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / Hotellerie
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen