Fleischfachperson

Herstellen von Kochpökel-, Rohpökel-, Rohwurst- oder Brühwurstprodukten, Mitarbeit in der Räucherei, Mitarbeit in der Füllerei, Aufhängerei und Blitzerei, Mitarbeit in der Chargierung, Mithelfen bei der Rohmaterialdisposition, Buchen der Materialien im SAP

Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

• Ausbildung als Fleischfachfrau / Fleischfachmann oder Lebensmitteltechnologin / Lebensmitteltechnologe

• Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie

• Technisches Verständnis und Hygienebewusstsein

• Gute Deutschkenntnisse

• SAP-Kenntnisse von Vorteil