Kochender Betriebsleiterassistent

Du unterstützt die Betriebsleitung bei der Führung und Betreuung des Küchenteams. Dein Aufgabengebiet liegt in der aktiven Gästebetreuung wie auch in der Unterstützung des Küchenteams im Produktionsbereich oder bei der Speisenausgabe. Als Ansprechperson gehst Du kompetent auf die Fragen und Anliegen der Gäste ein. Du übernimmst administrative Aufgaben im Bereich Warenwirtschaft, Angebotsplanung sowie Offerten und schriftliche Kommunikation. Du organisierst interne und externe Anlässe und unterstützt bei der Durchführung. Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 6.00-16.00 / Feiertage und Brückentage Frei.

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

• Erste Führungserfahrung in einem grösseren Betrieb konntest Du bereits sammeln

• Als Gastgeberpersönlichkeit überzeugst Du mit hoher Sozialkompetenz, gewinnendem Auftreten sowie einer organisierten und lösungsorientierten Arbeitsweise

• Du kennst dich mit den üblichen MS Office Anwendungen sowie Warenwirtschaftssystemen aus.

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift werden vorausgesetzt

• Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt