Chef/-in de Partie

Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen, 'Front Cooking', Mis-en-Place, Zubereitung der à la Carte und Selbstbedienungsgerichte, Reinigungsarbeiten gemäss HACCP, Mithilfe bei Inventuren

City Gastro AG, Restaurant Noohn, Basel

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mind. EFZ

• Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern, ein gepflegtes Äusseres

• Gutes Deutsch und Englisch

• Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische Küche