Chef de Bar

📍 8600 DĂŒbendorf

Eins von 245 Stellenprofilen beim Arbeitgeber SV (Schweiz) AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du hast die Leitung der Sportsbar 1930 und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher. Du bist zustĂ€ndig fĂŒr das Erreichen von finanziellen Zielen anhand des Budgets sowie fĂŒr die laufende Kostenkontrolle. Die Kommunikation der gezeigten sportlichen Highlights ĂŒber unsere verschiedenen KanĂ€le gehört zu deinem daily business. Mit deinem Organisationstalent fĂŒhrst du optimal die gebuchten AnlĂ€sse durch. Du hast die Verantwortung fĂŒr die Umsetzung des HACCP-Konzeptes, der SV und der ISO Richtlinien.

Team / Beschreibung

Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG. Die SV Group ist eine fĂŒhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in DĂŒbendorf bei ZĂŒrich. Die Gruppe ist in mehreren GeschĂ€ftsfeldern tĂ€tig: Restaurants fĂŒr Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.

Qualifikationen und FĂ€higkeiten