Servicemitarbeiter - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR
📍 8001 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer anspruchsvollen Gäste Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso Vorbereiten des täglichen Mise en place Erstellen der Tagesabrechnungen Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Team / Beschreibung
Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau, sowie 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung
Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln