Candrian Catering AG

Commis de Cuisine Catering - PRODUKTIONSKÜCHE

📍 8001 Zürich

Rolle und Verantwortlichkeiten

Verschiedene Mise en Place Arbeiten Zubereiten von Speisen in der warmen Küche Vorbereiten von Speisen für Caterings und Anlässe am Hauptbahnhof Diverse Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach GHP

Team / Beschreibung

Wir sind stolz, die vielen wichtigen Produkte für unsere Restaurants, Caterings, Bankette und für den Verkauf in den Take Aways selbst herzustellen. Die Qualität und Feinheit unserer Produkte liegt uns am Herzen, aus diesem Grund haben wir uns für die Produktion in den eigenen Betrieben entschieden. Wir führen eine eigene Bäckerei, eine Metzgerei, eine Patisserie, eine Sushi- und eine Sandwichproduktion, sowie eine gross dimensionierte Hauptküche für die Restaurants am Hauptbahnhof Zürich.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Sie sind eine aufgestellte Persönlichkeit und bringen erste Erfahrungen als Commis de Cuisine mit

  • Sie haben einen EFZ Abschluss als Koch

  • Sie sind speditiv, zuverlässig, belastbar und haben ein Auge fürs Detail

  • Ihre sorgfältige Arbeitsweise und Ihre Teamfähigkeit zeichnen Sie aus

  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse und eine gepflegte Erscheinung