Familie Wiesner Gastronomie AG

Teamleiter/-in Sushi

📍 8600 Dübendorf

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbständiges Zubereiten der Gerichte des Mittags- und Abendservices, Herstellung der Sushi-Gerichte der Menükarte, Einhalten der Qualität und Frischestandards des Food-Angebotes, Allgemeine Reinigungsarbeiten, Einhalten aller Hygienerichtlinien

Team / Beschreibung

Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen. Die Negishi Sushi Bar in der City Mall Archhöfe in Winterthur verfügt über 120 Sitzplätze, ein paar davon sind im Stil von Washitsu, einem traditionellen japanischen Raum. Draussen im Garten gibt es weitere 60 Sitzplätze. Das Motto der Negishi Sushi Bar lautet: 'eat - smile - enjoy'.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche

  • Erste Führungserfahrungen von Vorteil

  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

  • Gute Deutschkenntnisse