Sushi-Koch/-Köchin

Du bereitest selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen! 🍣 Die Sushi-Gerichte auf der Menükarte machst du mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail ❤️ Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist! 🥬 Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche 🧽 Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist 📋✨

Das Negishi Urban Sushi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen – begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal am Pelikanplatz besticht durch sein einzigartiges Design, das die Möglichkeit bietet, entweder vor Ort zu speisen oder Sushi-Boxen aus einer grossen Vitrine auszuwählen und diese mitzunehmen. Das Negishi bietet einen Boulevardbereich und verfügt über 50 Sitzplätze.

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super! 🎓

• Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen 🗣️

• Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau – du legst grossen Wert auf Details ✅

• Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln 🚀

• Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt 🥬