Emmi Schweiz AG

Anlagenführer/-in Verpackung

📍 6252 Dagmersellen

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du bedienst moderne Absack- und Palettieranlagen inklusive Big-Bag-Abfüllung und behältst den gesamten Abfüllprozess im Griff – selbstverständlich unter Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben. Mischungen stellst du präzise nach Rezeptur bereit und sorgst so für konstante Produktqualität. Dank deiner aufmerksamen und exakten Arbeitsweise erkennst du Abweichungen frühzeitig und verhinderst Stillstände sowie Produktverluste. Deine Tätigkeiten dokumentierst du zuverlässig in Rapporten und Nachweisdokumenten und verbuchst Materialbezüge sauber im MES. Mit deinem aktiven Mitdenken bringst du Ideen ein und treibst Prozessoptimierungen kontinuierlich voran. Ordnung, Sauberkeit und Qualität gehören für dich ganz selbstverständlich zum Arbeitsalltag.

Team / Beschreibung

Willkommen in Dagmersellen – dem Herzstück unserer Frischkäseproduktion. Hier verarbeiten wir täglich über eine Million Liter Milch – und machen daraus hochwertigen Mozzarella, feinen Hüttenkäse und erstklassiges Milchpulver. Unsere modernen Anlagen ermöglichen eine der grössten Mozzarella-Produktionen der Schweiz. Damit das alles rund läuft, brauchen wir engagierte Fachkräfte wie dich!

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Milchtechnologe, Milchtechnologin, Köchin, Koch, Bäcker:in) oder als Anlagenführer:in.

  • Flexibilität zeigst du durch deine Bereitschaft, im 2-Schicht-Betrieb und bei Bedarf auch im 3-Schicht-Betrieb zu arbeiten.

  • Deutsch beherrschst du sicher in Wort und Schrift, zudem bringst du technisches Flair und Interesse an Anlagen mit.

  • Neue Abläufe und Systeme lernst du schnell und findest dich rasch in Abfüllanlagen sowie Betriebssystemen zurecht.

  • Deine körperliche und geistige Fitness machen dich belastbar – auch in hektischen Situationen bleibst du ruhig und fokussiert.

  • Verantwortungsbewusstsein, Qualitätsdenken und Teamgeist zeichnen dich aus.