Anlagenführer/-in Trocknung

Du bist verantwortlich für die Bedienung und Überwachung unserer modernen Produktionsanlagen (Eindampfer, Sprühtürme, Walzen). Unter Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsvorgaben produzierst du Milch- und diverse Spezialpulver sowie Konzentrate. Du dokumentierst sämtliche Produktionsabläufe und führst dabei kleinere Laboranalysen durch. Zusätzlich bist du zuständig für Reinigungsarbeiten im Trocknungsbereich.

Herz, Leidenschaft und unvergessliche Milchmomente – dafür steht Emmi. In Dagmersellen werden jährlich 100 Millionen Liter Milch zu feinstem Frischkäse verarbeitet und somit gehören wir zu einer der grössten Mozzarellaproduzentinnen der Schweiz. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte.

• Du hast eine Grundausbildung im Lebensmittel- oder Technischen Bereich gemacht und lernst gerne und schnell Neues dazu.

• Berufserfahrung als Anlagenführer wäre von Vorteil.

• Gute Deutsch-Grundkenntnisse und ein hohes Mass an Hygienebewusstsein bringst du ebenfalls mit.

• Körperlich bist du fit, du hast kein Problem selbständig zu arbeiten und kommunizierst offen.

• Du bist flexibel und schätzt die Vorteile des ununterbrochenen Schichtbetriebes.