Emmi Schweiz AG

Lehre als Milchtechnologe/-in EFZ

📍 3072 Ostermundigen

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung. Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien. Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest. Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen. Du wechselst regelmässig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Team / Beschreibung

Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch! Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Jogurt und Co. Und das in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.

  • Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.

  • Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.

  • Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft.