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Unsere Gäste (Seminarteilnehmende, Familien, Brunchliebhaber etc.) verwöhnen Sie mit auserlesenen, qualitativ hochstehenden, regionalen Speisen gemäss Konzept. Einsätze an mindestens zwei Wochenenden im Monat (Fr, Sa, So). Zubereitung von Mahlzeiten für die verschiedenen Anspruchsgruppen mit frischen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Team. Umsetzung des Hygienekonzept gemäss Vorgaben und Beteiligung an der Warenbewirtschaftung.