Blinden- und Behindertenzentrum Bern AG
Lernende Köchin/Koch EFZ
📍 Bern
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du bereitest täglich frische, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen, Mitarbeitenden und externen Gästen zu. Du lernst alles – vom Umgang mit den Rohstoffen über deren Zubereitung bis hin zu den Hygienestandards. Du arbeitest in einem familiären Team mit erfahrenen Fachpersonen.
Team / Beschreibung
Bei uns im Blinden- und Behindertenzentrum Bern – das «B» – arbeiten 360 Menschen, davon rund die Hälfte an einem angepassten Arbeitsplatz. Seit über 140 Jahren engagieren wir uns für blinde, seh- und mehrfachbeeinträchtigte Personen und bieten nebst der kantonalen Beratungsstelle auch unterschiedliche Wohnformen an. Die Inklusion steht bei uns im Mittelpunkt. Berufliche und gesellschaftliche Teilhabe – dafür setzen wir uns ein. Beherzt. Empathisch. Und mit dem Ziel, dass wir die Welt mit unserer Arbeit ein klein wenig besser machen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Freude am Kochen und Interesse an gesunder Ernährung
Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
Respektvoller Umgang mit Menschen
Belastbarkeit und Motivation, auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren