Chef de Rang

Eins von 63 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Bindella Terra Vite Vita SA

Rolle und Verantwortlichkeiten

Gäste empfangen, platzieren und verabschieden, Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen, Getränke und Speisen fachgerecht servieren, Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren, Serviceabrechnung erstellen, Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Team / Beschreibung

Ristorante Barbatti in Luzern ist dem Innerschweizer Bildhauer Rolf Brem und seinen Werken gewidmet. Das Lokal hat sich der klassisch-italienischen Küche aus dem Veneto verschrieben.

Qualifikationen und Fähigkeiten