One of 63 job profiles at employer Bindella Terra Vite Vita SA
Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten, Einen Posten selbständig führen, Lager bewirtschaften, Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche, Die hohen Qualitätsstandards einhalten, HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Ristorante Barbatti in Luzern ist dem Innerschweizer Bildhauer Rolf Brem und seinen Werken gewidmet. Das Lokal hat sich der klassisch-italienischen Küche aus dem Veneto verschrieben.