Eine von 13 offenen Stellen bei Bindella Terra Vite Vita SA
Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten, Einen Posten selbständig führen, Lager bewirtschaften, Die hohen Qualitätsstandards einhalten, HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Unsere Cantinetta Bindella befindet sich in einer wunderschönen Altstadtliegenschaft am Ritterquai bei der Aare und ist täglich geöffnet. Die Küche orientiert sich an der traditionellen schlichten Tafelkultur der Toskana. Die Weinkarte bietet einen Querschnitt durch die bekanntesten Anbauregionen Italiens - von Nord bis Süd.
Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
Gute Deutschkenntnisse
Teamfähig
Ausdauernd und belastbar
Effiziente und flexible Persönlichkeit
Saubere Arbeitsweise