Bindella Terra Vite Vita SA

Restaurantleitung/-in

📍 8001 Zürich

Rolle und Verantwortlichkeiten

Gäste empfangen und betreuen, Serviceteam organisieren, Serviceteam führen und unterstützen, Abrechnungen entgegennehmen und abrechnen, Schnittstellenfunktion zwischen Mitarbeitenden und Geschäftsführung, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept überwachen, Beim Erstellen der Arbeitspläne mithelfen

Team / Beschreibung

Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

  • Mehrjährige Service- sowie Führungserfahrung in vergleichbarem Betrieb

  • Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten

  • Deutsch- und Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

  • Dienstleitungsorientierte und flexible Arbeitsweise

  • Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise