Job profiles at Bierhübeli GmbH: F&B-Leiter/-in Barchef/-in

One of 5 job profiles at employer Bierhübeli GmbH

Role and responsibilities

Du hast die Schichtverantwortung bei Events wie nationale und internationale Konzerte, Partys und Kundenanlässen inkl. Abschluss der Tageskassen. Du unterstützt die Gastronomieleitung im Tagesgeschäft und bei administrativen Arbeiten. Du findest Personalführung spannend und herausfordernd. Du hilfst beim Einarbeiten und Schulen von neuen Mitarbeiter:innen. Du kreierst gerne neue Cocktails. Du bist verantwortlich für die Überwachung und Einhaltung des Hygienekonzeptes.

Team / description

Ja, wir sind die vom Länggass-Berg. Veranstaltungen sind unsere Leidenschaft. Deshalb organisieren wir jährlich über 300 Konzerte, Partys oder Kundenanlässe und bewirten dabei über 100’000 Besucher:innen. Bei uns läuft was.

Qualifications and Skills

• Du hast mind. 4 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
• Du konntest bereits Erfahrungen in der Teamführung sammeln.
• Du bist der/die geborene Gastgeber:in und mindestens 25 Jahre alt.
• Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und bleibst freundlich und zuvorkommend.
• Unregelmässige Arbeitszeiten, insbesondere an den Wochenenden und Feiertagen sind Voraussetzung.