Servicepraktikant/-in

Eins von 14 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Betriebsgesellschaft Vitznauerhof AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus: Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf, Unterstützung in der Führung einer Station mit Inkasso, Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place, Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau, Mithilfe bei Banketten und grossen Events, kundenorientierte Behandlung von Reklamationen, fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien, Umsetzen der Betriebsphilosophie.

Team / Beschreibung

Hotel Vitznauerhof ist ein denkmalgeschütztes Jugendstil Hotel am Ufer des Vierwaldstättersees, das seit 1901 vielen berühmten Persönlichkeiten eine luxuriöse Unterkunft bietet. Das 4 Sterne-Haus gehört zu den Top Destinationen in der Schweiz und bietet 53 Zimmer und Suiten mit See- oder Bergblick. Es bietet kulinarische Erlebnisse im Restaurant Inspiration und der Pop-up-Plattform Restaurant Sens, sowie Entspannung im Wellnessbereich und verschiedene Freizeitaktivitäten.

Qualifikationen und Fähigkeiten