Asiatischer/-e Spezialitätenkoch/-köchin

Eins von 14 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Betriebsgesellschaft Vitznauerhof AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus: Authentische und qualitativ hochwertige Zubereitung aller Spezialitäten für die Restauration, Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe, Mithilfe als Tournant auf anderen Posten unserer Hauptküche, Sicherstellung der HACCP Standards

Team / Beschreibung

Hotel Vitznauerhof - Mitten im Herzen der Zentralschweiz, am Fusse der berühmten Rigi und an einem der schönsten und sonnigsten Plätze des Vierwaldstättersees, liegt das unter Denkmalschutz stehende Hotel Vitznauerhof. Das Haus verfügt über 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten mit wundervoller Aussicht. Ebenfalls bieten wir 3 Glamping Zelte für die abenteuerlustigen Gäste. Wir bieten eine grosse Bandbreite an kulinarischen Highlights an, darunter das Ibiza Food Studio Vitznau Pop-Up, das Gartenrestaurant mit einer Lounge am See und die Bar. Zusätzlich sorgt unser Wellness- und SPA Team für das Wohlbefinden der Gäste mit Massagen, Kosmetik- und Körperbehandlungen sowie Saunen, Jacuzzi und direktem Seezugang.

Qualifikationen und Fähigkeiten