Betagtenzentren Emmen AG

Köchin / Koch

📍 6002 Luzern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Verantwortung für das tägliche Küchen- und Produktionsgeschäft, Koordination von Bestellungen sowie Warenannahme und -kontrolle, Aktive Mitwirkung bei der Menüplanung und Gestaltung der à-la-carte-Karte, Einbringen kreativer Ideen zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots, Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche, Organisation und Durchführung von Caterings, Mitarbeit bei Events, Spezialanlässen und besonderen Veranstaltungen

Team / Beschreibung

Verschiedene Esskulturen sind unsere tägliche Herausforderung für Bewohnende sowie Gäste im öffentlichen Restaurant Alpissimo. Unser Küchenteam freut sich auf Verstärkung durch eine engagierte Persönlichkeit.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

  • Organisationstalent, Flexibilität und Freude am Beruf

  • Interesse an vielseitiger Küche und Mitarbeit an neuen Ideen

  • Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit