Koch/-Köchin EFZ

One of 7 job profiles at employer Stiftung Altersfürsorge Buochs

Role and responsibilities

Fachgerechte Zubereitung der Menüs unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen, Erstellung der Diätkostenform gemäss Verordnungen, Mitverantwortung für eine altersgerechte und bedürfnisorientierte Verpflegung, Übernahme der Tagesverantwortung, Mitarbeit in sämtlichen Bereichen der Küche

Team / description

Städeli Park, Bereichsleiterin Hotellerie: Beatrice Rohrer

Qualifications and Skills