Job profiles at Bergrestaurant Plattjen, Giancarlo Lodigiani: Küche

One of 10 job profiles at employer Bergrestaurant Plattjen, Giancarlo Lodigiani

Role and responsibilities

Zubereitung von regionalen und internationalen Köstlichkeiten im à la carte Bereich.

Team / description

Das Hotel-Restaurant Mistral ist ein 3-Sterne Superior Betrieb und verfügt über 36 Betten und Apartments mit Hotelservice. In unserem Speiserestaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten, zubereitet mit saisonalen und marktfrischen Produkten aus der Region.

Qualifications and Skills