Job profiles at Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis AG, BET: Stv Leiter/-in Panoramarestaurant TITLIS

One of 27 job profiles at employer Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis AG, BET

Job Description

Unterstützung des Restaurantleiters bei der täglichen Arbeit sowie Ablöse während dessen Abwesenheit, Zuständig für den reibungslosen Ablauf im à la carte Restaurant, Verantwortung für das Asia Gruppenrestaurant, Organisation und Durchführung von Banketten und Anlässen, Administrative Bearbeitung der Reservationen, Verantwortlich für die Durchführung und Einhaltung des Prolek-Hygienekonzept

Education

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Abschluss G2, von Vorteil G3

Experience

• Einige Jahre Berufserfahrung mit Führungsaufgaben

Competencies

• Selbständige Arbeitsweise
• Flexibilität
• Belastbarkeit
• Freude im Umgang mit Gästen aus aller Welt
• Servicedenken
• freundliches, gepflegtes Auftreten
• hohe Teamfähigkeit
• hohes Verantwortungsbewusstsein

Languages

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