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Sie empfangen und betreuen unsere Gäste zuvorkommend und servieren die Speisen und Getränke fachgerecht. Zubereitung von Getränken. Mise en Place Tätigkeiten und Eindecken der Tische. Buchen von Speisen und Getränke. Aktive Empfehlung von Speisen wie Getränke am Gast. Einhaltung der Hygienerichtlinien inkl. Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien. Bedienung und Abschluss der Kasse. Vorbereitung und Betreuung des Frühstück-Buffets.
Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Tessin, Beneluxstaaten und Norditalien. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina-Experience - Ferienerlebnis zu gewährleisten.