Berest Genuss AG
Koch / Köchin im Castello Toscana
📍 4051 Basel
Rolle und Verantwortlichkeiten
Zubereitung authentischer italienischer Gerichte mit frischen Zutaten Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Menüs Sicherstellung von Qualität und Präsentation der Speisen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Teamarbeit in einer familiären und kollegialen Atmosphäre
Team / Beschreibung
Unser Restaurant steht für mediterrane Genussmomente «alla italiana», mit hausgemachten Spezialitäten, frischen Zutaten und dem echten Geschmack Italiens.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Fliessende Italienisch Kenntnisse
Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
Leidenschaft und Erfahrung in der traditionellen & modernen italienischen Küche
Kreativität und Liebe zum Detail
Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
Teamgeist und Belastbarkeit, auch in stressigen Momenten
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene