Berest Genuss AG

Sous-Chef

📍 5001 Aarau

Rolle und Verantwortlichkeiten

Als Sous-Chef (m/w 80% - 100%) sind Sie mitverantwortlich für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche und bekommen die Chance Ihre Erfahrungen und Kreativität mit einzubringen und gleichzeitig Ihr Können und Ihre Fähigkeiten zu erweitern.

Team / Beschreibung

Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als "schönster Hirschpark der Schweiz" und ist ein beliebtes Ausflugsziel für gross und klein. Ab Sommer 2026 erstrahlt das Restaurant Roggenhausen im neuen Glanz. Bei saisonalen Spezialitäten und Ausflugsklassikern aus der Region, lädt das Restaurant zum geniessen und verweilen ein.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch

  • Berufserfahrung in gehobenen Küchen

  • Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln

  • hohes Qualitätsbewusstsein

  • Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise

  • Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit

  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

  • Flexibilität und Zuverlässigkeit