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Zubereitung authentischer italienischer Gerichte nach traditionellen Rezepten, Einhaltung höchster Qualitätsstandards, Zusammenarbeit im Team, insbesondere als Tournant, um einen effizienten Betrieb sicherzustellen, Einhaltung strenger Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Das angesehene italienische Restaurant 'La Scala' in Rapperswil-Jona, direkt am idyllischen Zürichsee