Job profiles at Berest AG: Chef/-in de Partie

One of 62 job profiles at employer Berest AG

Role and responsibilities

Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen, "Front Cooking", Erstellung von Mise-en-Place, Zubereitung der à la Carte und Selbstbedienungsgerichte, Reinigungsarbeiten gemäss HACCP, Mithilfe bei Inventuren

Team / description

NOOHN ist ein Restaurant in Basel mit einem euro-asiatischen Konzept, das auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen ist, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen kulinarische Vielfalt lieben.

Qualifications and Skills