Restaurationsfachperson EFZ

Sie bieten einen gepflegten Service im Speisesaal und im öffentlichen Restaurant und leisten damit einen entscheidenden Beitrag zur Lebensqualität der Bewohnenden. Sie achten auf ein ansprechendes Ambiente im Speisesaal und reinigen die Ihnen zugeteilten Räumlichkeiten selbständig nach Einsatzplan unter Einhaltung von wirtschaftlichen und umweltgerechten Aspekten. Sie helfen bei der Organisation und Umsetzung von Anlässen mit. Sie halten die Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie die Arbeitssicherheit ein. Sie unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und fachlichen Begleitung der Lernenden.

Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters- und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Das Gesundheitszentrum für das Alter Rebwies befindet sich an bester Lage am Sonnenhang über Zollikon und bietet Bewohnenden ein wohnliches Zuhause mit allen Annehmlichkeiten. Die Gemeinde bietet ein aktives Dorfleben sowie kurze Distanzen zur Seepromenade, den weitläufigen Wäldern und der Zürcher Innenstadt. Hier arbeiten Sie gemeinsam mit 70 Kolleg*innen.

• Freude am Kontakt mit Bewohnenden und Gästen, Leidenschaft für den Beruf, hohe Qualitätsansprüche und Dienstleistungsorientierung

• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Service und Bankette, Erfahrung in Gesundheitszentren von Vorteil

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachperson EFZ, Kursausweis als Berufsbildner*in ist von Vorteil

• Teamfähigkeit, Sorgfalt, gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie IT-Kenntnisse (TPS-Kassensystem, MS-Office, PEPs)

• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten