Bell Schweiz AG

Metzger/-in Produktion Rohwurst

📍 4056 Basel

Rolle und Verantwortlichkeiten

Herstellen der verschiedenen Rohwurstbrätsorten unter Einhaltung der Rezeptur, Einhalten der festgelegten Produktionsabläufe unter fachlicher Überwachung, Fachgerechtes Weiterverarbeiten der hergestellten Rohwurstbrätsorten und rechtzeitiges Bereitstellen zur Weiterverarbeitung, Einhalten der Sicherheitsvorschriften, Durchführen der Tätigkeiten nach Vorgaben und Prozessvorschriften, Verantwortung über eigenen Aufgabenbereich

Team / Beschreibung

Bell Schweiz, ein Unternehmen der Bell Food Group

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in*, Fleischfachmann/frau*, Fleischer/in o.ä.

  • Erfahrung im Produktionsbereich Rohwurst und Trockenboden, sowie Produktkenntnisse von Vorteil

  • Genaue und fehlerfreie Arbeitsweise

  • Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten (Schichtarbeit)

  • Bereitschaft für Überzeit

  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Französischkenntnisse von Vorteil