Chef de Rang The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten

Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards, kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau, Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation, Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder, Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.

• idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie

• fundierte Kenntnisse der LQA-Standards

• ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität