One of 7 job profiles at employer Beatushöhlen-Genossenschaft
Organisation, Planung und Verantwortung des Gesamtbetriebes Gastronomie mit viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung. Begeisterung der Gäste im à la Carte, Take Away und Bankettgeschäft. Aktive Führung des Teams zur Steigerung der Mitarbeiter- und Gästezufriedenheit. Sicherstellung hoher Qualität auf allen Ebenen, Erstellung von Kalkulationen und Offerten, Mitgestaltung des Restaurantangebots und der Preisgestaltung, Verantwortung für betriebliche Abläufe und Personalplanung.