Category Manager Proteins

One of 11 job profiles at employer FFF Fresh & Frozen Food AG

Role and responsibilities

Entwicklung und Umsetzung einer Category Strategie, Aussendienst / Kundentermine: Verkauf von Sortimentskonzepten, Produkten und Dienstleistungen, Pflege ausgewählter Lieferantenkontakte inkl. Gewinnung neuer Lieferanten, Organisation und Führung der Category inklusive Mitarbeiterentwicklung (3 Mitarbeitende), Evaluation von Markttrends, Kunden- und Konsumentenbedürfnissen, Festlegung Kundenbetreuung, Erarbeitung des Verständnisses von Kundenbedürfnissen in der Category (z.B. Strategie, Prioritäten, Sortimentsstrategien, Marktanteile), Scoping und Führung ausgewählter Produkt- und Sourcing-Projekte, Weiterentwicklung Prozesse, Tools und Arbeitsmethodik im Verantwortungsbereich, Aufbau und Führung der Marken innerhalb der Category

Team / description

Die FFF Fresh & Frozen Food AG ist ein Verkaufs- und Logistikunternehmen im Bereich Convenience Food, Backwaren, Milch- und Fleischprodukte. Unsere Kunden sind die Schweizer Detailhändler und ausgewählte Gastrounternehmen. Über unsere Plattform werden täglich bis zu 1‘300 Produkte, 2‘000 Bestellungen und 60‘000 Bestellpositionen abgewickelt. Wir beschäftigen an unserem Sitz in Wohlen AG rund 170 MitarbeiterInnen.

Qualifications and Skills