Job profiles at Königstuhl Gastronomie AG: Küchenchef/-in

One of 5 job profiles at employer Königstuhl Gastronomie AG

Role and responsibilities

Für die Umsetzung unseres ehrgeizigen Konzepts suchen wir Persönlichkeiten, die mit Hingabe und Professionalität dazu beitragen, das Restaurant Zum Königstuhl zu einem kulinarischen Highlight in Zürich zu machen. Wenn du bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, in dem jeder Tag eine neue Herausforderung ist, und wenn du Teil eines Teams sein möchtest, das mit Leidenschaft und Kreativität die Zukunft der Gastronomie gestaltet, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Team / description

Im März 2024 öffnen wir im pulsierenden Niederdorf von Zürich die Türen des Restaurants Zum Königstuhl – einem Ort, der Tradition und Innovation meisterhaft verbindet. Unsere Küche feiert die alpinen Klassiker der Schweizer, österreichischen und süddeutschen Küche, die wir mit modernen Akzenten und mediterraner Leichtigkeit neu interpretieren. Unser Streben nach Exzellenz spiegelt sich in der sorgfältigen Auswahl regionaler Produkte und der Zusammenarbeit mit lokalen Bauern, um ein authentisches und nachhaltiges Speiseerlebnis zu bieten. In unserem Restaurant, das sich in einem historischen Haus mit einer reichen Vergangenheit befindet, vereinen wir die Gemütlichkeit eines traditionellen Zunfthauses mit dem frischen Wind moderner Gastronomie. Wir setzen auf ein Team, das nicht nur unsere Gäste mit exzellentem Service verwöhnt, sondern auch die Werte unseres Hauses lebt. Gastfreundschaft bei uns bedeutet, eine Geschichte zu erzählen – die Geschichte von Qualität, Nachhaltigkeit und der Liebe zum Detail.

Qualifications and Skills