One of 2 open jobs at T&S Entertainment AG
Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung. Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche. Mise en Place und Rüstarbeiten. Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen Schichten. Einhaltung des internen Service- und Qualitäts-Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften.
T&S; Entertainment AG betreibt die Erezsässhütte und das Schifer Berghaus in Davos-Klosters und sucht Unterstützung für ihr motiviertes Team.