One of 33 job profiles at employer Würth Management AG
Koordination und Leitung des gesamten Catering–Bereichs bei Anlässen (Seminare, Bankett, Kulturveranstaltungen etc.) im Würth Haus Rorschach. Komplette Anlassleitung (Vorbereitung, Durchführung, Bestellungen usw.). Organisation der gastronomischen Dienstleistungen und Angebote im Rahmen dieser Events. Einteilung der personellen Ressourcen (inkl. externe Unterstützung) in Zusammenspiel mit der gastronomischen Leitung. Führung der im Einsatz stehenden Mitarbeiter:innen durch ausgeprägte Fach- und Sozialkompetenz. Allfällige Nachkalkulation von Anlässen, Lagerbewirtschaftung und administrativen Tätigkeiten in Zusammenhang mit den Events. Vereinzelte Einsätze im Tagesbetrieb des Restaurants oder des KunstCafé.