Job profiles at Schöni Transport AG: Koch/Köchin Personalrestaurant

One of 26 job profiles at employer Schöni Transport AG

Job Description

Sie führen selbständig das Mitarbeiterrestaurant und verpflegen jeden Mittag (Montag bis Freitag) sowohl Mitarbeiter, wie auch Chauffeure und externe Gäste. Mit Ihren Ideen kreieren Sie täglich abwechslungsreiche und ausgewogene Gerichte. Menüplanung, Warenkalkulation, Wareneinkauf, Abrechnung Kassensystem, Führung von 2-3 Mitarbeitern, Verantwortlich für F&B; Kosten, Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs, Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebenmittelgesetz.

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