Job profiles at St. Claraspital AG: Diätköchin/-koch

One of 69 job profiles at employer St. Claraspital AG

Job Description

selbstständiges Zubereiten von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischen Niveau, Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten, Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen, Einhaltung der hygienischen Richtlinien und Vorgaben, Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems

Education

• Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch

Experience

• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Competencies

• umfassende Fachkenntnisse, welche die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen garantieren
• hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine exakte und selbständige Arbeitsweise
• teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit, die in hektischen Situationen den Überblick behält

Languages

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