Assistant Banqueting Manager
📍 6363 Obbürgen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Operative Verantwortung bei der Durchführung von Anlässen durch Führen eines Bankettteams. Regelmässiges Halten von Schulungen für das eigene Team, wie auch für Mitarbeiter von Drittanbietern. Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0. Zufriedenstellen unserer anspruchsvollen Gäste. Vorgegebene Arbeitsprozesse und Betriebsabläufe einhalten und umsetzen. Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards.
Team / Beschreibung
Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Bürgenstock Resort erhielt das dritte Jahr in Folge die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz – eine Auszeichnung, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten