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Verpflegung unserer Bewohnenden und der Gäste im öffentlichen Restaurant. Einsatz in der warmen und kalten Küche sowie der Patisserie. Mithilfe bei Caterings und Anlässen. Wöchentlicher Berufsschultag in Burgdorf. Regelmässige Übungstage, um dich perfekt auf deinen Abschluss vorzubereiten.